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Consigli tecnici
La fase post-raccolta rappresenta un momento strategico nella gestione fitosanitaria dei fruttiferi. Sebbene la produzione sia ormai conclusa, la pianta continua a svolgere funzioni fisiologiche fondamentali per il completamento del ciclo vegetativo e per la preparazione alla stagione successiva. In questo periodo, la protezione dei tessuti vegetali assume un ruolo importante, soprattutto in prossimità della caduta delle foglie, quando il distacco del lembo fogliare può lasciare piccole ferite esposte all’ambiente esterno.
Questi punti di discontinuità nei tessuti rappresentano potenziali vie di ingresso per diversi agenti patogeni, in particolare quando le condizioni climatiche favoriscono la diffusione e lo sviluppo delle infezioni. Piogge frequenti, elevata umidità e bagnature prolungate possono infatti aumentare il rischio di contaminazione delle superfici vegetali, rendendo la fase di caduta delle foglie particolarmente delicata per la sanità del frutteto. Per questo motivo, la gestione post-raccolta non dovrebbe essere considerata soltanto una fase conclusiva della stagione produttiva, ma un momento essenziale per pianificare interventi preventivi mirati.
La prevenzione assume un’importanza ancora maggiore nelle aziende frutticole che desiderano mantenere un buon livello di sanità delle piante e ridurre le condizioni favorevoli all’insediamento dei patogeni. Agire tempestivamente, valutando lo stadio fenologico della coltura e l’andamento meteorologico, permette di integrare la protezione fitosanitaria in una strategia agronomica complessiva, calibrata sulle caratteristiche del frutteto e sulle principali avversità presenti.
In questo contesto si inserisce Bordoflow New, soluzione a base di rame proposta da Manica S.p.A. per la protezione delle colture. Il rame è da tempo impiegato nelle strategie di difesa fitosanitaria grazie alla sua azione di contatto, che contribuisce a contrastare lo sviluppo di numerosi agenti patogeni sulla superficie dei tessuti vegetali. Il suo impiego preventivo, effettuato secondo le indicazioni riportate in etichetta, può rappresentare un valido supporto nella gestione delle fasi più delicate del ciclo colturale, comprese quelle caratterizzate dalla caduta delle foglie e dalla presenza di tessuti potenzialmente vulnerabili.
La corretta individuazione del momento di intervento è un elemento determinante per valorizzare l’efficacia della strategia di difesa. Nella fase post-raccolta è quindi importante monitorare attentamente l’evoluzione della caduta fogliare, prestare attenzione alle previsioni meteorologiche e considerare la sensibilità della coltura alle principali patologie. L’intervento deve essere pianificato in funzione della specie coltivata, delle condizioni del frutteto e delle specifiche indicazioni d’impiego del prodotto, nel rispetto delle autorizzazioni previste.
Scegliere un approccio preventivo significa investire nella gestione responsabile del frutteto anche quando i frutti sono già stati raccolti. Con Bordoflow New, Manica S.p.A. affianca il frutticoltore nella pianificazione della difesa post-raccolta, offrendo una soluzione rameica da inserire, laddove previsto, in un programma di protezione attento alle esigenze della coltura. Perché una gestione efficace della stagione successiva inizia anche dalle attenzioni dedicate al frutteto dopo l’ultimo raccolto.
